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    单品涨价,优势渐失,养乐多在中国还有多少空间

    时间:2023-01-17 18:00:00  编辑:  来源:北京商报  浏览:504次   【】【】【网站投稿
    养乐多又涨价了,这波涨价由日本市场蔓延至中国市场。1月17日,北京商报记者了解到,市场上养乐多产品售价已经上调。在业内看来,此次价格调整与不断上涨的成本有关,但面对整体益生菌行业的内卷竞争,调价似乎难以挽回养乐多近年销量下滑的趋势。要把握中国市场发展空间,养乐多需要调整渠道,研发新品,尝试更多变化。产品提价 1月17日,有消息称,养乐多本社自1月起提高了在中国全境销售

    养乐多又涨价了,这波涨价由日本市场蔓延至中国市场。1月17日,北京商报记者了解到,市场上养乐多产品售价已经上调。在业内看来,此次价格调整与不断上涨的成本有关,但面对整体益生菌行业的内卷竞争,调价似乎难以挽回养乐多近年销量下滑的趋势。要把握中国市场发展空间,养乐多需要调整渠道,研发新品,尝试更多变化。

    官网截图

    产品提价

    1月17日,有消息称,养乐多本社自1月起提高了在中国全境销售的乳酸菌饮料“养乐多”和“养乐多低糖”2款商品的售价,将把原材料涨价转嫁到销售价格上。其中,广州益力多乳品有限公司销售的地区及其他地区的涨价幅度不同,涨幅定为8.7%-14.3%。

    关于产品涨价消息,北京商报记者向养乐多方面进行求证,对方未过多透露,仅表示“如果线下货架上产品价格有上涨,那就是在涨价了”。消费端已经感知到养乐多产品的提价,根据消费者购物记录,2022年8月北京711便利店的养乐多活菌型乳酸菌(5联包)价格为11.7元,2023年1月,该款产品价格为12.8元,上涨了1.1元。

    实际上,在2022年10月养乐多就已在日本市场进行了一轮涨价,上调了48种软饮料的价格,涨价幅度5%-10%,调价原因是由于糖和燃料等原材料成本上升、物流成本的上涨。

    自1964年进入中国台湾,养乐多已凭借大单品“小红瓶”活菌型乳酸菌在中国市场发展59年,2002年养乐多由广州开始进入大陆市场。期间,养乐多曾于2012年及2018年在中国市场分别涨价11%及22%。

    在乳业独立分析师宋亮看来,养乐多价格调整有两大因素,首先,近两年原材料蔗糖的价格不断上涨,古巴进口的蔗糖价格也在涨,使得养乐多成本攀升,导致终端提价;此外,在益生菌行业里,普通益生菌菌种价格相对还好,而专有的一些益生菌有专利费在其中,成本要更高。综合来看,养乐多此次调价是成本上升带来的涨价行为。

    增长放缓

    排除成本上涨因素,业界对于养乐多此番涨价有着另一种看法——养乐多有些“着急”了。

    在中国,养乐多的产品集中在养乐多和养乐多低糖两款,凭大单品策略打天下。在刚进入中国市场时,国内益生菌产品并不多,养乐多在中国市场具有先发优势,但随着国产益生菌产品增多,这种优势光环渐失,养乐多的增长速度出现放缓。

    日本养乐多株式会社公布的财报显示,其增长率从2018财年的超6%下降到2019财年的1.35%左右,并在2020财年出现销售额下滑。2020财年,养乐多中国内地市场日销量是760.9万瓶,到2021财年下降至701.2万瓶。2021财年全年,养乐多在海外市场的日销量为3056.4万瓶,相较2020财年下跌了3.35%。

    数据显示,养乐多在华销量从2002年日销5.9万瓶到2016年的582.5万瓶,2014年间其销量复合增速曾达到39%。但到了2018年,养乐多在华日销752.6万瓶,同比增速下降至7.5%。而据广州养乐多中国业务总经理梅原纪幸向媒体介绍的数据,2021年养乐多在中国大陆市场的日均销量为698万瓶。

    据凯度消费者指数提供的数据显示,从2020年8月至2021年8月,养乐多在中国市场的销售额下降了16.2%;渗透率下降了3.4%,均价下降0.7%,全年购物量下降14.9%。

    销量下滑一定程度造成养乐多难以维持资本的青睐。2000年,养乐多曾与食品企业达能结盟,不过,2020年,达能宣布以近5亿欧元出清所持的全部养乐多股份,不再担任养乐多股东,理由是“合作未能产生期望的协同效应”。

    “近几年中国益生菌产品种类越来越多、产品品质逐渐提高,市场不断细分,这对于仅凭一款乳酸菌大单品走天下的养乐多形成了挑战。因此,近两年养乐多的业绩也呈现出下滑趋势。”宋亮说。

    竞争加剧

     

    随着消费者健康意识提升,益生菌类产品为近年来食品饮料行业风口,业内认为未来5年或迎来高速发展期。这也吸引了各类玩家涌入赛道,行业竞争加剧。

    中研普华产业研究院发布的《2022-2027年益生菌行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示,中国的益生菌产业开发落后于欧洲、日本,但进入21世纪后,国内益生菌市场呈现奋起直追的态势,近年来一直维持在15%-18%的增速,远高于全球5%的平均增速。

    数据显示,预计2020年国内益生菌市场消费规模达到850亿元。产品市场逐渐进入“档次高、品种多”的成熟期,含有益生菌的酸奶类产品、奶粉类产品增长迅速,益生菌补充剂的增长也有飞速的发展,品类差异化的益生菌产品今后将得到市场更多欢迎。

    宋亮表示,养乐多未来的发展空间要看能否继续有更好的产品推出;另外在渠道方面要做更多变化,切入一些新零售渠道,线上动销也要增加,直播卖货也可以探索尝试。

    中国食品产业分析师朱丹蓬认为,品牌力是养乐多的优势,但由于养乐多的销售渠道主要为商超与家庭配送,冷链配送要求高,销售拓展空间有限,整体渠道更偏向一二线市场,三四五线市场相对比较薄弱。在中国消费升级的趋势下,养乐多渠道的深度、市场的广度都需要随着国人的刚需度、消费力而提升。

    养乐多已经开始抢滩中部城市。据悉,目前养乐多在中国大陆地区已设有49家分(子)公司。2020年,养乐多成立了芜湖、衡阳、肇庆分公司,开始向三四线市场渗透。

    北京商报记者 郭秀娟 张函

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