簋街“麻小”烹饪技术团标即将出台
北京商报讯4月28日，北京商报记者从北京烹饪协会了解到，经评估论证，由北京胡大餐饮有限公司申报的《簋街麻辣小龙虾烹饪技术规范》团体标准符合立项条件，正式批准立项。据了解，此前甘肃将为兰州牛肉拉面立法引发消费端讨论，分析指出，为品类立法能够促进行业向规范化、标准化发展。
北京商报讯（记者 张天元）4月28日，北京商报记者从北京烹饪协会了解到，经评估论证，由北京胡大餐饮有限公司申报的《簋街麻辣小龙虾烹饪技术规范》团体标准符合立项条件，正式批准立项。据了解，此前甘肃将为兰州牛肉拉面立法引发消费端讨论，分析指出，为品类立法能够促进行业向规范化、标准化发展。
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