欧洲猪禽肉项目与行业500余位行业买家进行交流

北京商报讯（记者 王维祎）近日，由爱尔兰食品局举办的圣帕特里克日午餐会暨欧洲猪禽肉项目收官活动于北京爱尔兰大使馆顺利落下帷幕。

据悉，欧洲猪禽肉项目已进入中国三年。目前，该项目已走过12个城市，参加5次行业展会，并举办了15场贸易商交流会，与500多位行业买家面对面交流，加深行业对欧洲爱尔兰猪肉与欧洲爱尔兰禽肉的了解。同时，项目联手多位不同菜系主厨，将欧洲爱尔兰猪肉与中国特色结合，与40多位美食KOL合作，将美味呈现给大众消费者。项目与100多家媒体合作宣传，获得千万级曝光。

据了解，欧盟会定期进行食品标准的审查和更新，这一体系旨在保障食品生产在各个阶段达到卓越水平。除了欧盟严格的法规和标准外，同时也受合规部门监督。